Bật mí 30 loại thực phẩm giàu Vitamin nhóm B tốt cho sức khỏe bạn thấy hàng ngày
Bạn muốn tăng cường sức khỏe và năng lượng hàng ngày? Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn 30 loại thực phẩm giàu Vitamin nhóm B mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức hàng ngày. Những loại thực phẩm này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp tăng cường chức năng não bộ, duy trì hệ thần kinh và hỗ trợ hệ miễn dịch. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng những loại thực phẩm thông thường như gan bò, cá hồi, hạt lanh, và trứng gà có chứa các Vitamin B quan trọng. Cùng Thực đơn giảm cân Ladali khám phá danh sách này và mang đến lợi ích cho sức khỏe của bạn ngay từ hôm nay!
Tham khảo ngay: Thực đơn giảm cân trong 7 ngày hoặc 1 tháng tại nhà
1. Gan bò - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
| Loại thực phẩm | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B3 | Vitamin B5 | Vitamin B6 | Vitamin B7 | Vitamin B9 | Vitamin B12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gan bò | 65% | 115% | 67% | 54% | 76% | 30% | 5% | 263% |
Gan bò - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
Gan bò là một loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo bảng thông tin, gan bò chứa các loại vitamin nhóm B như vitamin B12, B6, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (acid pantothenic), B9 (acid folic), và biotin.
Vitamin B12 là một trong những thành phần quan trọng của gan bò, với tỷ lệ 158% RDI. Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng hệ thần kinh, sản xuất tế bào máu, và duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa. Ngoài ra, vitamin B12 còn có vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo DNA và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Gan bò cũng là nguồn giàu vitamin B6 (70% RDI) và vitamin B2 (riboflavin) (47% RDI). Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, sản xuất hormone và hỗ trợ chức năng não bộ. Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, duy trì sức khỏe da và hệ thần kinh.
Với sự giàu vitamin nhóm B, gan bò là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung các loại vitamin này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc tiêu thụ nên được cân nhắc và kết hợp với một chế độ ăn đa dạng và cân đối.
Xem thêm: Vitamin là gì? Các loại vitamin và công dụng của vitamin với sức khoẻ
2. Gan gà - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
| Loại thực phẩm | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B3 | Vitamin B5 | Vitamin B6 | Vitamin B7 | Vitamin B9 | Vitamin B12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gan gà | 55% | 95% | 61% | 47% | 57% | 28% | 6% | 77% |
Gan gà - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
Gan gà là một nguồn thực phẩm giàu vitamin nhóm B và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo thông tin được cung cấp, gan gà chứa các loại vitamin nhóm B như vitamin B12, B6, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (acid pantothenic), B9 (acid folic), và biotin.
Vitamin B12 là một trong những thành phần quan trọng có mặt trong gan gà, với tỷ lệ đạt 330% nhu cầu hàng ngày (RDI). Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng hệ thần kinh, sản xuất tế bào máu, và duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa.
Gan gà cũng là một nguồn giàu vitamin B6 (75% RDI) và vitamin B2 (riboflavin) (40% RDI). Vitamin B6 có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, sản xuất hormone và hỗ trợ chức năng não bộ. Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, duy trì sức khỏe da và hệ thần kinh.
Ngoài ra, gan gà còn cung cấp các loại vitamin nhóm B khác như vitamin B3 (niacin) (65% RDI), vitamin B5 (acid pantothenic) (44% RDI), vitamin B9 (acid folic) (9% RDI), và biotin (16% RDI). Vitamin B3 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và duy trì sức khỏe da. Vitamin B5 tham gia vào quá trình tổng hợp hormone và sản xuất năng lượng. Vitamin B9 đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển tế bào và tổng hợp DNA. Biotin cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và duy trì sức khỏe da, tóc và móng.
Với sự giàu vitamin nhóm B, gan gà là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung các loại vitamin này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, việc tiêu thụ nên được cân nhắc và kết hợp với một chế độ ăn đa dạng và cân đối.
Xem thêm: Chất béo không bão hòa và lợi ích cho cơ thể
3. Thịt bò - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
| Loại thực phẩm | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B3 | Vitamin B5 | Vitamin B6 | Vitamin B7 | Vitamin B9 | Vitamin B12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Thịt bò | 25% | 22% | 56% | 32% | 33% | 5% | 6% | 37% |
Thịt bò - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
Thịt bò là một nguồn thực phẩm giàu vitamin nhóm B và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo thông tin được cung cấp, thịt bò chứa các loại vitamin nhóm B như vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (acid pantothenic), B6 và B12.
Vitamin B1 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và chức năng hệ thần kinh. Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ sức khỏe mắt. Vitamin B3 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và chức năng hệ tiêu hóa. Vitamin B5 tham gia vào quá trình tổng hợp hormone và duy trì sức khỏe da. Vitamin B6 tham gia vào quá trình tổng hợp protein, sản xuất hormone và duy trì sức khỏe tim mạch. Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp DNA và duy trì chức năng hệ thần kinh.
Thịt bò là một nguồn thực phẩm giàu chất đạm và cung cấp các loại vitamin nhóm B cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, việc lựa chọn thịt bò nên được cân nhắc để đảm bảo chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Nên ưu tiên lựa chọn thịt bò tươi ngon, ít mỡ và không chứa chất bảo quản hoặc hóa chất có hại.
Đồng thời, cần lưu ý rằng thịt bò nên được tiêu thụ trong một khẩu phần ăn cân đối, kết hợp với các nguồn thực phẩm khác giàu chất xơ và vitamin nhóm B từ các nguồn thực vật như lúa mạch, hạt óc chó, đậu, các loại rau lá xanh và các loại hạt. Điều này giúp đảm bảo cung cấp đủ vitamin nhóm B và các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể.
Hãy trở thành chuyên gia của chính bạn ngay hôm nay với chương trình Đào tạo huấn luyện viên sức khỏe với các chuyên gia dinh dưỡng có chứng chỉ hàng đầu Việt Nam!
Xem thêm: Carb là gì? Vai trò và cách phân biệt các loại carb tốt và carb xấu
4. Trứng gà và lòng trắng trứng gà giàu vitamin nhóm B
| Loại thực phẩm | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B3 | Vitamin B5 | Vitamin B6 | Vitamin B7 | Vitamin B9 | Vitamin B12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trứng gà | 10% | 29% | 3% | 13% | 5% | 5% | 7% | 10% |
| Lòng trắng trứng gà | 10% | 22% | 2% | 12% | 4% | 2% | 7% | 10% |
Trứng gà và lòng trắng trứng gà giàu vitamin nhóm B
Trứng gà và lòng trắng trứng gà là những nguồn thực phẩm giàu vitamin nhóm B và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trứng gà chứa nhiều loại vitamin B như vitamin B2 (riboflavin), vitamin B5 (acid pantothenic), vitamin B7 (biotin) và vitamin B12.
Vitamin B2 tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo và protein thành năng lượng. Vitamin B5 giúp cơ thể tổng hợp hormone và chất sữa. Vitamin B7 có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất béo, carbohydrate và protein. Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong chức năng hệ thần kinh và hệ tuần hoàn.
Lòng trắng trứng gà cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B2, B5, B7 và B12. Việc tiêu thụ lòng trắng trứng gà có thể cung cấp các dưỡng chất này cho cơ thể.
Trứng gà và lòng trắng trứng gà là thực phẩm đa dụng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như trứng luộc, trứng chiên, trứng hấp và trứng cuộn. Việc sử dụng trứng gà và lòng trắng trứng gà trong chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cung cấp một lượng tốt các vitamin nhóm B và dưỡng chất khác cho cơ thể.
Xem thêm: Nên ăn bao nhiêu tinh bột mỗi ngày để giảm cân?
5. Các loại cá thủy hải sản - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
| Loại thực phẩm | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B3 | Vitamin B5 | Vitamin B6 | Vitamin B7 | Vitamin B9 | Vitamin B12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cá hồi | 24% | 22% | 76% | 24% | 62% | 6% | 5% | 57% | |
| Cá mòi | 9% | 17% | 9% | 5% | 13% | 20% | 10% | 0% | |
| Cá hồi tươi | 36% | 53% | 145% | 23% | 90% | 5% | 6% | 217% | |
| Hến | 35% | 11% | 38% | 43% | 18% | 0% | 4% | 0% | |
| Cua | 14% | 11% | 22% | 27% | 19% | 7% | 4% | 0% | |
| Mực khô | 12% | 21% | 9% | 11% | 61% | 16% | 7% | 0% | |
| Cá thu | 15% | 8% | 82% | 9% | 15% | 0% | 1% | 100% | |
| Cá cơm | 33% | 15% | 12% | 6% | 31% | 1% | 0% | 98% | |
| Cá trích | 27% | 14% | 38% | 22% | 44% | 0% | 4% | 78% | |
| Cá chép | 21% | 12% | 25% | 28% | 9% | 0% | 7% | 37% | |
| Cá tuyết | 13% | 17% | 32% | 18% | 19% | 0% | 2% | 73% | |
| Cá basa | 20% | 16% | 29% | 21% | 27% | 1% | 7% | 27% |
Các loại cá thủy hải sản - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
Các loại cá thủy hải sản như cá mòi, cá hồi tươi, hến, cua, mực khô, cá thu, cá cơm, cá trích, cá chép và cá tuyết là những nguồn thực phẩm giàu vitamin nhóm B. Vitamin nhóm B bao gồm các vitamin như vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantothenic acid), vitamin B6 (pyridoxine), vitamin B7 (biotin), vitamin B9 (folate) và vitamin B12 (cobalamin). Các loại cá này không chỉ cung cấp các loại vitamin B này mà còn là nguồn giàu protein, omega-3, axit béo không bão hòa và các khoáng chất như iodine, selen, magie và kẽm.
Bổ sung các loại cá thủy hải sản giàu vitamin nhóm B vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tổng quát, bảo vệ tim mạch, cải thiện chức năng não bộ và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, việc lựa chọn cá tươi, chế biến đúng cách và ăn một cách cân đối là điều quan trọng để tận dụng tối đa các lợi ích dinh dưỡng của cá.
6. Cây họ đậu - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
| Loại thực phẩm | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin B3 | Vitamin B5 | Vitamin B6 | Vitamin B7 | Vitamin B9 | Vitamin B12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Đậu nành | 42% | 11% | 28% | 19% | 38% | 49% | 8% | 0% | |
| Đậu tương | 46% | 8% | 25% | 23% | 33% | 67% | 9% | 0% | |
| Đậu đen | 21% | 16% | 5% | 14% | 13% | 1% | 7% | 0% | |
| Đậu hà lan | 22% | 9% | 9% | 25% | 20% | 21% | 9% | 0% | |
| Đậu xanh | 39% | 13% | 15% | 16% | 28% | 22% | 9% | 0% |
Các loại đậu đỗ - Thực phẩm giàu vitamin nhóm B
Các loại đậu đỗ là những thực phẩm giàu vitamin nhóm B và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đầu tiên, đậu đỗ chứa vitamin B1 (thiamine), một vitamin quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và chức năng thần kinh. Vitamin B2 (riboflavin) cũng có mặt trong đậu đỗ, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo và protein.
Các loại đậu đỗ cũng cung cấp vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (acid pantothenic) và vitamin B6 (pyridoxine). Vitamin B3 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein thành năng lượng. Vitamin B5 tham gia vào quá trình tổng hợp hormone và chất sữa, trong khi vitamin B6 đóng vai trò trong hệ thống miễn dịch và tạo hồng cầu.
Các loại đậu đỗ như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng, đậu Hà Lan và đậu mung có thể được tiêu thụ dưới nhiều hình thức, bao gồm chế biến nấu chín, sử dụng trong món xào, nấu súp hoặc sử dụng làm nguyên liệu chính trong các món ăn. Việc bổ sung các loại đậu đỗ vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cung cấp một lượng tốt các vitamin nhóm B và dưỡng chất khác cho cơ thể.
Lời khuyên của chuyên gia về thực phẩm giàu Vitamin nhóm B
Thực phẩm giàu Vitamin nhóm B đóng vai trò quan trọng trong chức năng thần kinh, quá trình chuyển hóa năng lượng và sự phát triển tế bào. Chúng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì sự hoạt động hiệu quả của các hệ thống cơ thể.
Tuy nhiên, lượng cung cấp vitamin B hàng ngày là bao nhiêu, những thực phẩm nào là tối ưu nhất trong thực đơn của bạn, đây là những vấn đề thực sự khó. Thậm chí nếu bạn cứ nạp vào cơ thể mà không tính toán kỹ, rất có thể bạn sẽ gặp phải các vấn đề về tăng cân, hoặc sụt cân.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho bản thân, gia đình với đầy đủ các vitamin khoáng chất, hãy để lại inb. Đội ngũ chuyên gia sức khỏe của chúng tôi sẽ giúp bạn tùy chỉnh chế độ ăn phù hợp với nhu cầu cá nhân và đảm bảo rằng bạn nhận đủ Vitamin nhóm B để duy trì sức khỏe và năng lượng cao.
Bài viết được tham khảo từ ý kiến Chuyên gia huấn luyện viên sức khỏe Nguyễn Đức Bình được cấp chứng chỉ dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam.
Xem thêm: 25 Cách giảm cân đốt cháy calo nhanh hiệu quả dễ thực hiện tại nhà từ chuyên gia
